<ruby id="jf9ff"></ruby>

<p id="jf9ff"></p>
<p id="jf9ff"></p>
          <p id="jf9ff"><del id="jf9ff"></del></p>

          歡迎訪問滑縣道口八代中和義興張燒雞有限公司官網!
          手機官網 微信公眾號 全國咨詢熱線:400-600-4848
          道口燒雞 道口燒雞

          鄭東新區龍子湖 育翔路姚夏路交叉口向南50米路東店開業大吉!

          發布:滑縣道口八代中和義興張燒雞有限公司瀏覽:5413次

             鄭東新區龍子湖

          育翔路姚夏路交叉口

          向南50米路東


          聯系人:

          陳小峰 17638131368


          image

          image

          image

          image


                  道口燒雞“義興張”世家為道口燒雞創始人,據《??h志》《滑縣志》、《河南文史資料·第二輯》等史料記載:“清順治十八年(1661年),衛河之畔,張姓。

               提起道口燒雞幾幾乎無人不知,但說起義興張燒雞,卻知者甚少,其實道口燒雞之所以聞名于世,全在于義興張的名聲相傳在清明順治年間,張家就在道口鎮開了燒雞鋪,然而那時的燒雞做工極其平常,沒啥讓人眼熱嘴饞的地方,到了乾隆時燒雞生產傳給了張炳,但生意冷清,甚至了難以養家顧口的地步,張炳有心改行,可以不忍把祖傳的生意敗落在自家的手里。

                一天張炳正在悶悶不樂地走著,猛地被小時候的好朋友劉義攔住去路,這劉義曾在清宮御膳房掌勺有著一手烹調絕技,只因他年老體弱告老還鄉了,張炳把好友拉進家里,拿出酒菜,兩人天南地北閑談起來,正談中張炳把生意不景氣憂愁煩悶告訴了老友劉義。劉義此時已醉意朦朧,隨口說道要想燒雞香,八料加老湯一句話,提醒了張炳,他想老友給皇上做過飯呀,一   做燒雞的絕招,就連忙請教,這時劉義已意識到說走了嘴,再也不敢多言,只是支吾幾句就告訴了御膳房做飯菜的方法,是不能往外傳的,否則不是做班房,就是掉腦袋,這些劉義是知道的,可第二天張炳又親自登門求訪,劉義思前想后,于其絕技帶入棺材,不如成全老友,于是就告訴了張炳八料是陳皮、肉桂、豆蔻、白芷、丁香、草果、砂仁、良姜、接著又把如何熬湯加湯講了一番,張炳走時劉義再三叮囑,千萬莫要外傳,要不你的買賣難以做   ,劉義也難免殺身之禍,張炳得了此法,果然燒雞做的   了,后來他又在選雞,宰雞、退毛、  口下了一番功夫,使燒雞的色、香、形獨具一格,從此張家燒雞名聲大振,張炳為不忘劉義傳藝之恩,又取之義友濟興之意,特將張家燒雞鋪改名為義興張燒雞鋪。

                此后,張炳的子孫世代相傳,既傳家珍絕技,又傳百年老湯,始終保持傳統的御膳風味、獨特造形。

           

          image

                 

                 道口燒雞“義興張”世家第八代傳承人、非物質文化遺產代表性傳承人張中和先生繼承祖業,在百年老鋪基礎上變更注冊為“滑縣道口八代中和義興張燒雞公司”,以誠信經營為基礎,食品安全為目標,踐行綠色發展理念,走生態發展之路保證人民群眾“舌尖上的安全”,為道口燒雞行業發展作出更大貢獻。


          image

          image

          image

          image

               




          本活動解釋權歸滑縣道口八代中和義興張燒雞有限公司所有

           

          image

          滑縣道口八代中和義興張燒雞有限公司

          網址:WW.bdzhsj.com

          電子郵箱:bdzhsj@126.com

          廠址:河南省滑縣產業集聚區燒雞工業園

          服務熱線:400-600-4848

          電話:0372-8284848  8384848

          業務電話:13703724848

          業務QQ:1326484848


          鄭州分公司:金水區西里路55號

          業務電話:15503714848

          業務QQ:1329484848


          投資有風險,加盟需謹慎 豫ICP備2022012221號-1
          在線咨詢
          聯系我們
          手機商城

          手機商城

          公眾號

          微信公眾號

          返回頂部
          友情鏈接:
          亚洲成无线码在线观看_亚洲一区二区三区影院_亚洲中文字幕久久精品无码喷水_国产激情大臿免费视频
          <ruby id="jf9ff"></ruby>

          <p id="jf9ff"></p>
          <p id="jf9ff"></p>
                  <p id="jf9ff"><del id="jf9ff"></del></p>